2016冬 抹茶のガトーショコラ★
しっかりハードめのガトーショコラ。
抹茶とホワイトチョコを使って。和風の黒糖アイスに甘納豆を少々。
クリスマスはショートケーキやチョコケーキを買うお家も多い。
なので、その前後に同じ様なケーキを食べないのでは？？？と
考えてあえて、クリスマス辺りに和風のケーキをやりたかったのがこの年。
yesらしさは、ちょっといい感じの日常。
あまり特別感があり過ぎない。主役にならないのがyesらしさ。
cafe Y.e.s カフェイエス
三重県伊勢市神久にあるカフェ。伊勢神宮の外宮、内宮の間に位置する伊勢で30年続く喫茶店です。近くには、キャッスルインホテル伊勢。伊勢工業高校。皇学館大学と黄緑色の看板が目印。サイフォンで淹れる珈琲と毎日日替わりの洋食と和食の２種類のランチがメインで、オリジナルケーキもあるお店です★喫煙可★モーニング9：00～10：00★ベビーカー店内持ち込み★駐車場13台★ランチ11：30～14：30
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